ガゼボ

柏駅南口　無国籍料理のお店にきました。



地酒とワインの店　ガゼボ
和・洋・中、ジャンルを問わず美味しい料理とお酒が楽しめるお店です。




店内はウッディで落ち着いた雰囲気。
カウンター数席のほか、大きなテーブルもあってちょっとした人数でも大丈夫かも。
かなり照明も落ちていて、ムードたっぷりです。




お店の一押し、まぐろ＆アボガドのタルタル
まぐろの旨みに、トロのようにとろけるアボガド。タルタルの風味がとてもよく合いますね。美味。




太刀魚の炙り
香ばしく炙った白身は新鮮な刺身。わさび醤油で旨い。




ラムチョップのマスタードオーブン焼き
ボリュームのある骨付きのラム肉。焼けたパン粉が香ばしいです。




ケチャップにつけて食べると、歯ごたえのあるラム肉の旨みが口の中に広がります。
赤ワインにあいそう＾＾




ゴーヤーのサラダ



程よい固さにゆでられたゴーヤーは苦味をほとんど感じず、しゃりしゃりとした食感が楽しい。
新鮮なゴーヤーでなんでしょうね。胡麻のドレッシングもゴーヤーを引き立てています。




サーモンのトマトクリームスパゲッティ




店長の寺田さんおすすめのパスタは、絶妙なゆで加減の麺が美味しい。
ボリュームのあるサーモンのしっとりした旨みが、トマトの酸味を感じるクリームソースに見事にマッチしています。

メニューも豊富で、落ち着ける雰囲気。ぜひ、また来たいお店ですね。

（データ）
地酒とワインの店　KITCHEN STUDIO GAZEBO ガゼボ
柏市中央町2-10 KSSビルB1
04-7163-0874
営業時間　　11:00～15:00　17:30～24:30　（平日）
　　　　　　　　11:00～24:30　（土・日・祝）
定休日　　不定休
駐車場　　なし