トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【もんじゃ焼き】自分で焼く五目もんじゃと、牛すじうーちゃん焼き【うーちゃん:高田馬場】

高田馬場にいました。

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もんじゃ焼き、うーちゃん。
東京、下町のもんじゃ焼きなど鉄板焼きが楽しめる人気店です。
日曜日の夜、職場の同僚と二人で来ました。


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とりあえず、スーパードライの生で乾杯。
まずは、気まぐれサラダとカキのネギポン酢を注文。
もんじゃ焼きは、具材の多い五目もんじゃで( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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気まぐれサラダは、大根などの入った和風。
香ばしく焼けたカキはぷりぷりの食感。
ネギとポン酢でさっぱりと、海の旨みがビールに合います(゚∀゚)


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もんじゃ焼きは鉄板で、自分たちで焼くのも楽しい。
キャベツはザクザクとへらで切って、土手を作って出汁を入れます( ^o^)ノノシ


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最後はお店のおねえさんが、上手に混ぜてのばしてくれました。
少し焦げてきたら食べ頃。カリッとした食感に、あさりやタコなど魚介の旨みがしっかり。
ビールがすすむ~ヽ(´▽`)/


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オリジナルのお好み焼き、牛すじうーちゃん焼きを追加で注文。
これは、お店の人が焼いて持ってきてくれます。
香ばしく焼けた生地の上に、甘辛く煮込まれた牛すじがとろり。
ザクザクの青ねぎとマヨ、これもビールによく合いますね(≧∇≦)/



(データ)
もんじゃ焼き うーちゃん
豊島区高田3丁目10-14 吉野ビル1F
03-5285-0634
営業時間  18:00~23:00
定休日  月曜日
完全禁煙
駐車場  なし



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