トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【中華料理】あさりたっぷり天津丼に、皮から手作りの水餃子【すずなり:柏】

柏でランチ♪

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中華料理房 すずなり。
いつもの、こだわりの中華料理店です。
ランチタイムはいつも混んでいて、この日もしばらく待って入店。


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平日限定のランチメニューから、この日は天津丼にしてみました。
水餃子は、個数を単品で注文できるそう。では、3個注文します( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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先に、水餃子が到着しました。
お店で手作りの皮はもっちり、餡はじゅわんと挽肉の旨み。
優しい中華スープに、心まで温まります。
黒酢に豆板醤をつけて味変、ピリッと味が引き立ちますね(゚∀゚)


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続いて、天津丼も到着しました。
セットのサラダは、ドレッシングが爽やか。
こちらのスープは、コクのある味ヽ(´▽`)/


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天津丼は、ご飯の上にとろりと柔らかな玉子がふわり。
ターサイやたけのこなど、具だくさんな醤油餡が絡みます。
あさりがたっぷり、旨みたっぷりでスプーンが止まらない~(≧∇≦)/


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甘酸っぱい山査子ソースのバニラアイスに、温かな烏龍茶でごちそうさま。
身体にも良さそうな天津丼、満喫しました。また来ますね~o(^▽^)o



これまでのすずなり
豚肉と小松菜のあんかけ麺に、自家製揚げ腸詰め
鶏むね肉の麻辣ソースと、唐辛子入り肉みそ豆腐
酸辣あんかけ焼きそばと、ぷりぷりのエビ揚げパン
豚肉のお鍋と焼き餃子
ほどよい酸味と辛味、トマトと海鮮の冷やし麺
口にほろり、豚バラ肉の中華丼
優しい味のスープ、エビとイカのとき玉子湯麺
夏にピリ辛、冷やし担々麺
春キャベツの回鍋肉に、揚げシラウオの甘辛炒め
海の旨みあふれる、カキの甘辛炒め
ぷりぷりの海老もたっぷり、エビ塩あんかけ焼きそば
夏に爽やか、トマトと海鮮の冷やし麺
旨みたっぷりエビ焼売に、五目炒飯は玉子がふんわり
濃厚な牛の旨みがとろり、牛バラ牛スジあんかけ麺
ぷりぷりのエビ揚げパンに、花椒たっぷり麻婆豆腐
皮まで手作りもちもち餃子に、海老みそ香る海老三昧湯麺



(データ)
中華料理房 すずなり
柏市中央1-4-17 小宮第三ビル102
04-7128-8033
営業時間  11:30~15:00 17:30~21:00
定休日  月曜日夜・火曜日
駐車場  2台



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2 Comments

じぇい  

天津丼と中華丼のいいとこどりって感じですか?
美味しそう~
アサリも良い出汁が出ますよね

2024/02/06 (Tue) 01:27 | REPLY |   

トキヤ  

じぇいさん

そうですね。
ふわふわたまごの天津丼に、中華丼ほどの具材の種類はないですが、あさりと青菜、たけのこたっぷりの餡が贅沢な感じです。
あさりの旨み、いい味でした~o(^▽^)o

2024/02/06 (Tue) 22:22 | REPLY |   

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