トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【ラーメン】ラーメンジェノバ玉子入り、明太子トッピング【ラーメン海鳴:福岡空港店】

所用で、博多に来ました。
福岡空港でランチ♪

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ラーメン海鳴。
博多のとんこつラーメンに、魚介など加えたオリジナルラーメンが人気のお店です。
ランチタイムは行列が。この日もしばらく並んで入店しました。


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人気の魚介とんこつと迷って、ラーメンジェノバを玉子入りでタッチ。
あと、トッピングに明太子を別皿で。さらに餃子もプラスで( ^ω^ )
※タッチパネルの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、ラーメンジェノバが到着しました。
とろりと濃厚な豚骨スープに、バジルがふわっと香ります。
ちょっと固めの低加水麺に、とんこつジェノバは絶妙に絡みますね(≧∇≦)/


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柔らかなバラチャーシューに、とろり半熟の味玉。
いつものメンバーも、ちょっと洋風に感じて不思議ヽ(´▽`)/


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ちょっと遅れて、餃子が到着。
香ばしく焼けた餃子は、小ぶりながらパリッとしてジューシー。
下味がついているので、そのままからしでいただきます(o゜◇゜)ゝ


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トッピングの明太子をオン。
とんこつジェノバに、ぷちぷちの博多の味が不思議な共演。
これも意外に合う~(*゚▽゚)ノ


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替え玉をいただいて、お腹も大満足。
新ジャンルの博多ラーメン、満喫しました。次は、魚介とんこつも食べてみなくちゃo(^▽^)o



ラーメン海鳴HP



(データ)
ラーメン海鳴 うなり 福岡空港店
福岡市博多区大字下臼井782番地1 国内線ターミナルビル3F「ラーメン滑走路」内
092-612-1102
営業時間  10:00~21:00
無休
完全禁煙
駐車場  福岡空港駐車場利用



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