トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【串揚げ】アスパラの肉巻きに、足付き姿海老【富来也:本八幡】

本八幡でランチ♪

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串揚げ 富来也。
以前は住宅地にあったお店が、昨年駅前に移転してきたそう。
新築のお店は、とってもきれいです。


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ランチメニューは2種類。
せっかくなので、7本の特選串揚げ御膳にしました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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串揚げの前にお盆が到着。
さっそくサラダでベジファースト、お椀は温かなわかめの赤出汁(゚∀゚)


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1本目はオクラとチーズ串。
衣は細かめのパン粉がサクッとして軽く、素材の味を引き立てます。
オクラの風味にチーズは好相性(^O^)


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ジューシーな豚肉の串に続いて、鶏の甘酢煮串。
柔らかな鶏肉は、ふわりと甘酢が香ってさっぱりとした口当たり(o゜◇゜)ゝ


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牛肉串は、軽い衣の中に細切りの牛肉がじゅわんと柔らか。
3種類のお肉が、それぞれ楽しめるのはいいですね( ^o^)ノノシ


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アスパラの肉巻きは、豪快にアスパラ1本。
サクサクの衣の中の豚バラとアスパラの旨みに、マスタードマヨがとろりヽ(´▽`)/


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足付き姿海老が到着しました。
かぶとだけ外して串揚げにした海老は、パリパリとした足の食感と味噌の旨みがいいですね。
海老の身もぷりぷり、レモンをぎゅっと絞っていただきます(≧∇≦)/


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烏賊の雲丹ソース串で〆。
柔らかく揚がった烏賊の身に、練り雲丹ソースがとろりと絡みます。
山椒がふわっと香って、ご飯がすすむ~(*゚▽゚)ノ



富来也HP



(データ)
串揚げ 富来也 ふらいや
市川市八幡2-7-11
047-336-9311
営業時間  11:30~14:00 17:30~21:30(ランチタイムは10月いっぱい)
定休日  日曜日・月曜日
完全禁煙
駐車場  なし



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