トキヤの食・酒BLOG

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【中華蕎麦】煮干し香る特製中華蕎麦と、肉厚純レバ丼【中華蕎麦みやま:北柏】

北柏にいました。

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中華蕎麦 みやま。
住宅街の中にある、地元で人気のラーメン店です。


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前回訪問した時に、世界最強のレバニラ炒めをいただいたので、今回はラーメンにしようかな。
ちょっと迷って、煮干し香る特製中華そばを注文。
あと、純レバ丼を追加で( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、特製中華蕎麦が到着しました。
煮干しがふわっと香るスープは、魚介と鶏の旨みがたっぷり。
平打ちの縮れ麺が、つるりとスープを連れてきます。
大ぶりなチャーシューも柔らかヽ(´▽`)/


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小さめの器に入った純レバ丼。
香ばしく焼けた肉厚のレバーがホクホクです。
玉子を崩して、とろりとしたコク。ご飯がすすむ~(≧∇≦)/



これまでの中華蕎麦みやま
世界最強のレバニラ定食



(データ)
中華蕎麦みやま
柏市松ヶ崎517-3 山澤マンション101
04-7128-7566
営業時間  11:00~15:00 17:00~23:00
定休日  月曜日
完全禁煙
駐車場  あり



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