【居酒屋】九条葱と蟹のコロッケに、和風ローストビーフ【目白咲き：目白】

目白にいました。



目白咲き。
旬の食材を使った料理が人気の和風居酒屋です。
この日は仕事のあとに、職場の仲間と来てみました。






生ビールで、おつかれさま～。
お通しは、磯つぶ貝がぷりっといい感じです。
さっそくメニューを見ながら作戦会議( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。






お造りの盛り合わせは、平目にカンパチ、鰹、金目鯛。
肉厚のカンパチは脂ノリノリ、金目鯛もぷりぷり(ﾟ∀ﾟ)





九条葱と蟹のコロッケは、さっくりとした衣にとろりとしたクリーム。
たっぷりの蟹の身に、九条ネギの食感が楽しく、ソースもよく合いますヽ(´▽｀)/





賀茂ナスと豚しゃぶのおろしポン酢。
薄切りの冷製豚しゃぶは柔らかく、おろしポン酢とねぎでさっぱりと夏の味。
素揚げした賀茂ナスも、旨みたっぷり( ^o^)ﾉﾉｼ





地鶏の唐揚げが到着しました。
カラッと揚がった衣と皮はサクサク、もも肉はジューシー(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ





和風ローストビーフ。
サシの入った和牛は、しっかりとした肉の旨み。
山葵におろしポン酢で、さっぱりと和のテイスト(≧∇≦)/





出汁巻き玉子も到着しました。
ぷるぷると絶妙な火入れの玉子焼きは、出汁の旨みたっぷり(o゜◇゜)ゝ





よく冷えた稲庭うどんで、ちゅるりと〆。
味のよい和食メニューの数々、満喫しました。

これから仕事も忙しくなってきますが、元気に乗り切っていきましょうo(^▽^)o



目白咲きHP



(データ)
目白咲き　めじろさき
豊島区目白3-13-22 ローゼ目白1F
03-3953-0190
営業時間　　17:00～22:30
定休日　　水曜日
完全禁煙
駐車場　　なし