トキヤの食・酒BLOG

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【蕎麦】かき揚げ天もり、もりとさらしなの合盛りで【更科 斉とう:新検見川】

新検見川にいました。

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更科斉とう。
地元で人気のお蕎麦屋さんです。
ランチタイムの開店前には、お店に並んでいる人もいるほど。


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蕎麦メニューのほか、一品料理や日本酒も充実。蕎麦前で一杯もいいですね。
ちょっと迷って、かき揚げの天もりの、蕎麦をもりとさらしなの合盛でお願いしました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、もりとさらしな蕎麦が合盛りとかき揚げ天が到着しました。
まずは、真っ白なさらしなをひと口。
蕎麦の芯を使った麺もつゆもよく冷えていて、ほんのりとした甘みを感じます(゚∀゚)


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背の高いかき揚げは香ばしく、サクサクと軽い口当たり。
野菜と一緒に揚げられた、海老もぷりぷりヽ(´▽`)/


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二八のもり蕎麦は、しっかりとしたコシ。
出汁の効いたつゆに絡んで、山葵もふわりとよく合う(≧∇≦)/


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蕎麦湯をいただいて、ごちそうさま。
美味しい手打ちそば、満喫しました。近くに来たら、また寄りたいですねo(^▽^)o



(データ)
更科 斉とう さいとう
千葉市花見川区花園1-10-8
043-273-6033
営業時間  11:30~15:00 17:00~21:00
定休日  月曜日(祝日は翌火)
完全禁煙
駐車場  なし



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