トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【讃岐うどん】夏に爽やか、ぶっかけ梅おろし【まるは:船橋法典】

船橋法典で途中下車。

20230725_114913.jpg

讃岐うどん まるは。
地元で人気の、讃岐うどんのお店です。
暑い日でしたが、ランチタイムは行列ができるほど。


20230725_111558.jpg
20230725_111617.jpg
20230725_111802.jpg

暑い日には、冷たい麺が食べたい。
紀州南高梅を使った、ぶっかけ梅おろしを注文しました。
ちくわ天と半熟玉子天も、あわせて追加で( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


20230725_113056.jpg
20230725_113114.jpg

ほどなくして、ぶっかけ梅おろしが到着しました。
きれいに盛られたぶっかけうどんの上に、大きな紀州南高梅が鎮座(゚∀゚)


20230725_113157.jpg
20230725_113313.jpg
20230725_113432.jpg

ぶっかけ出汁を回しかけていただきます。
よく冷えた太い讃岐うどんは、しっかりとしたコシで小麦の旨み。
大粒の梅干しと大根おろし、しそやねぎなどさっぱりと夏に爽やかヽ(´▽`)/


20230725_113456.jpg
20230725_113531.jpg
20230725_113614.jpg

名物の一本ちくわ天は、衣がサクサク。ぶかっけの出汁もよく合います。
半熟玉子天は、黄身がとろりとマイルド。爽やかなうどんにコクをプラス(≧∇≦)/



これまでの讃岐饂飩まるは
寒い日は、湯気立ち上るみそけんちんうどん
自家製のえびちく天がふんわり、瀬戸内ひやかけ
ごぼう天のかけうどんに、舞茸の天ぷら
海の香りたっぷり、磯の香うどん
麺の小麦に出汁醤油、しょうゆねぎもりもり
ぜいたくにそびえる、えび天3本ぶっかけ
鶏ささみと小松菜のとろ~りたまごあんかけうどん
コシのあるうどんに、かしわ天と半熟たまご天
アツアツゆで上げかまたまうどんに、明太バター
コシを味わうざるうどんと、とろりTKG
讃岐のおでんと、ネギもりもり三角きつねうどん
具だくさん、冬季限定みそけんちんうどん
きのこたっぷり、秋の森の香つけうどん
本格タイ風の、辛口グリーンカレーつけうどん
冷たいひやかけに、たこちくわ天
明太子&とろろ、桃色ぶっかけうどん
ふんわり大きなおあげのきつね
自家製スパイスが、ピリっと旨いカレーうどん
冷たいぶっかけ、ジューシーなかしわ天
具沢山、アツアツ肉汁つけうどん
さぬきのおでんと、かまたまうどん
スタミナつける、肉うどん
いりこだしのつゆも美味しい、さぬき天



(データ)
自家製麺 讃岐饂飩 まるは
船橋市上山町1-128 101
047-701-5708
営業時間  11:00~14:00 17:30~21:00
定休日  水曜日・第1火曜日
完全禁煙
駐車場  店舗前に3台



関連記事

 うどん・そば

0 Comments

Leave a comment