【洋食】キャベツ入りハンバーグ、チーズ＆デミグラスWソース【BISTRO石川亭：東京駅グランスタ八重北店】

東京駅にいました。




BISTRO石川亭　東京駅グランスタ八重北店。
八重北食堂内にある、カジュアルなフレンチビストロです。
ランチタイムは、ハンバーグなどの洋食メニューが人気。







テーブルにはメニューがなく、スマホでモバイルオーダーをします。
前菜とメインを選べるランチセット、前菜はカルパッチョと迷って鴨のスモークサラダに。
メインは、看板メニューのキャベツ入りハンバーグにしました。
あ、チーズとデミグラスのＷソースにしよう( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





鴨のスモークサラダが到着しました。
グリーンサラダの上に、肉厚の鴨のスモークが柔らか。
脂の甘みに、フライドオニオンがいい食感(ﾟ∀ﾟ)






チーズとデミグラスのWソースがかかったハンバーグも到着しました。
ナイフを入れると、たっぷりの肉汁がじゅわっとあふれてきます。
粗挽き肉の旨みに、乱切りのキャベツがザクザクといい食感。
コクのあるデミグラスソースに、チーズもとろりと絡んで濃厚な味(≧∇≦)/




アイスコーヒーで、ごちそうさま。
お腹も満足なハンバーグランチでした。次は何にしようかなo(^▽^)o



BISTRO石川亭HP



(データ)
BISTRO石川亭　ビストロ石川亭　東京駅グランスタ八重北店
千代田区丸の内1-9-1 GRANSTA YAEKITA 1F 八重北食堂内
03-6206-3363
営業時間　　11:00～15:00　15:00～23:00
不定休
完全禁煙
駐車場　　なし