トキヤの食・酒BLOG

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【中華料理】老舗町中華の、五目かた焼きそばと小カニチャーハン【正華楼:愛宕】

東武野田線、愛宕にいました。

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正華楼。
昭和23年創業、70年以上この地で続く、老舗の町中華です。
ランチタイムは、界隈のお客さんが続々。


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ちょっと迷って、五目かた焼きそばを注文。
あと、小カニチャーハンと餃子も3個追加で( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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お休みだったこの日は、キリンラガーでぷはっとひとりおつかれ。
お通しは、奈良漬けとお新香(゚∀゚)


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まずは、餃子が到着しました。
香ばしく焼けた餃子は、大ぶりで皮がもっちり。
口にふくむと、たっぷりの肉汁がじゅわんと広がります~(*゚▽゚)ノ


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ほぼ同時に、五目かた焼きそばも到着。
カリッと揚がった香ばしいかた焼きそばに、野菜の甘み感じる餡がとろりと絡みます。
縁の赤いチャーシューに、老舗の貫録を感じますね。かみごたえがあって肉の旨みがたっぷりヽ(´▽`)/


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小カニチャーハンには、シンプルなスープが温か。
パラリと炒められたチャーハンに、蟹の身の旨みがふわり。
お腹も満たされて、大満足な町中華ランチでした(≧∇≦)/



(データ)
正華楼 せいかろう
野田市野田312
04-7122-2298
営業時間  11:00~19:30
定休日  木曜日
完全禁煙
駐車場  3台



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