【イタリアン】サルシッチャのクリームソース【エヴィーバ!：柏】

柏でランチ♪



エヴィーバ!
西口にある、いつものイタリアンレストラン。
佐藤シェフ、こんにちは。





ランチメニューは4種類。
これもいつものローマセット、サルシッチャのクリームソースを注文しました。
自家製のパスタも人気メニュー( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。






自家製のグリッシーニはポリポリといい食感。
前菜の、ホタルイカとタケノコのレモン風味も到着しました。
ほどよい酸味が爽やかなマリネは、春の旨みが口にあふれます(ﾟ∀ﾟ)






サルシッチャのクリームソースが到着しました。
なめらかなクリームソースに、自家製のタリアテッレがもっちりと絡みます。
皮でとじないサルシッチャは、じゅわっとジューシー。脂が口に弾けます。
いんげんやズッキーニなど、野菜も具だくさん(≧∇≦)/





イースターの時に食べる、南イタリアのクレープと、アイスコーヒーでごちそうさま。
イタリアの美味しいパスタランチ、満喫しました。また、来ますね～o(^▽^)o



エヴィーバ!HP



これまでのエヴィーバ！
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鶏肉のバジリコクリームソース
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サルシッチャときのこのトマトクリームソース
ホタテとパプリカのクリームソース
イタリア産ハムとかき菜のクリームソース
牡蠣ときのこのクリームソース　タリアテッレ
自家製サルッシャとパプリカのクリームソース



（データ）
トラットリア　サルタ　EVVIVA!　エヴィーバ！
柏市明原2-3-20
04-7105-1152
営業時間　　11:30～14:30　18:00～22:30
定休日　　月曜日・第一日曜日
駐車場　　1台