【カレー】フレンチ出身のシェフが作る、人気のスペシャルフレンチカレー【SPOON：西荻窪】

西荻窪にいました。
カレーなるトキヤ第129回。




フレンチカレー　SPOON。
フレンチ出身のシェフが、フレンチの手法を使って素材の旨みを引き出した、ヘルシーなカレーが人気のお店です。
ランチタイムは、たくさんの行列。この日も40分ほど待ってお店に入れました。








お店の外にも、店内にもフレンチカレーについて詳しく説明があって、わかりやすいです。
看板メニューの人気No.1、スペシャルフレンチカレーを注文しました。
日曜日だったこの日は、前菜の４点盛りも追加で( ^ω^ )
※説明・メニューの画像は、クリックすると拡大されます。







ほどなくして、前菜４点盛りが到着しました。
新鮮なグリーンサラダに、シャキシャキと爽やかなキャロットラペ。
柔らかな自家製トリハムに、カリフラワーのポタージュがなめらか(ﾟ∀ﾟ)







スペシャルフレンチカレーも到着しました。
銀色を縁取ったお皿に盛られたカレーは、インゲン、人参、パプリカ、紫キャベツなどの野菜が彩りも鮮やか。
こだわりの雑穀米に、フォンドヴォーを使った深みのあるカレーが絡みます。
13種類のスパイスに、柔らかな牛の赤ワイン煮込みがじゅわん(≧∇≦)/





温泉玉子を崩すと、とろりとマイルド。
フレンチベースのこだわりカレー、人気も納得の味でしたo(^▽^)o



これまでのカレーなるトキヤ
第128回　カレーの店プーさん　武蔵小金井
第127回　ザ・カリ　御成門
第126回　ベンガル料理プージャー　町屋
第125回　HI, HOW ARE YOU　日吉
第124回　エピタフカレー　新宿三丁目
第123回　ベンガルタイガー　千葉
第122回　エリックサウス　八重洲
第121回　ダルシムカリー　西早稲田
第120回　ホンカトリー　御茶ノ水
第119回　やっぱりインディア　大塚
第118回　Curry & Spice Bar 咖喱人　飯田橋
第117回　プティフ・ア・ラ・カンパーニュ　半蔵門
第116回　カリガリ　秋葉原
第115回　仙臺　神保町
第114回　横浜ボンベイ　高田馬場
第113回　バロッサ　池袋
第112回　グッドラックカリー　恵比寿
第111回　旧ヤム邸シモキタ荘　下北沢
第110回　プネウマカレー　高田馬場
第109回　すぱいす　荻窪
第108回　ブラザー　高田馬場
第107回　火星カレー　池袋
第106回　タンドールバルカマル2号　亀戸
第105回　かえる食堂　要町
第104回　セイロン イン　中目黒
第103回　インドカリー夢屋　浅草
第102回　LAND　目黒
第101回　カリーシュダ　茅場町
第100回　桃の実　水道橋
第99回　バンゲラズキッチン　有楽町
第98回　想いの木　神楽坂
第97回　カッチャルバッチャル　大塚
第96回　トマト　荻窪
第95回　SPICY CURRY 魯珈　大久保
第94回　般゜若(ぱんにゃ)　下北沢
第93回　小さなカレー家　大久保
第92回　ロダン　八丁堀
第91回　ガンジー　新宿
第90回　本石亭　神田
第89回　スパイスボックス　神田
第88回　シバカリーワラ　三軒茶屋
第87回　ブラウニー　末広町
第86回　ハリマ・ケバブ・ビリヤニ　稲荷町
第85回　シターラ　表参道
第84回　カレーノトリコ　秋葉原
第83回　ケニックカレー　渋谷
第82回　ASIAカレーハウス　錦糸町
第81回　タンブリン　北千住
第80回　アールティ　秋葉原
第79回　ビストロべっぴん舎　神保町
第78回　ダルマサーガラ　東銀座
第77回　ペルソナ　神保町
第76回　ヴェヌスサウスインディアンダイニング　錦糸町
第75回　フィッシュ　六本木一丁目
第74回　プルジャダイニング　巣鴨
第73回　ルードメール　神田
第72回　DEWAN　幕張
第71回　チリチリ　渋谷
第70回　ストーン　浅草橋
第69回　カマルプール　木場
第68回　ディラン　新御茶ノ水
第67回　カレーやさんLITTLE SHOP　渋谷
第66回　みのりんご　原宿
第65回　京橋屋カレー　京橋
第64回　タップロボーン　南青山
第63回　nirvanam　神谷町
第62回　マリーアイランガニー　渋谷
第61回　カレーは飲み物。　池袋
第60回　ムルギー　渋谷
第59回　カーマ　神保町
第58回　猫六　曳舟
第57回　Fjord　六本木
第56回　ジャイヒンド　秋葉原
第55回　スパイスカフェ　押上
第54回　パンチマハル　神保町
第53回　HARE GINZA　銀座
第52回　カイバル　銀座
第51回　ガヴィアル　神保町
第50回　サールナート　大神宮下
第49回　トック　金町
第48回　バンタイ　新宿
第47回　3丁目のカレー屋さん　京橋
第46回　美味しいカレー工房ひつじや　日比谷
第45回　カレーのアキンボ　錦糸町
第44回　マンダラ　神保町
第43回　ダバインディア　京橋
第39回　新宿中村屋　千葉店
第38回　ボンベイ　柏
第37回　草枕　新宿
第36回　アーンドラキッチン　御徒町
第32回　鴻オードリー　神保町
第29回　タァバン　稔台
第27回　サファリ　赤坂
第26回　エチオピア　神保町
第25回　メナムのほとり　神保町
第24回　ふくてい　有楽町
第23回　札幌ドミニカ　銀座
第21回　プティフ　本郷三丁目
第20回　シバ　稲毛
第19回　和印道　葛西
第18回　ニサン　亀有
第17回　ニューキャッスル　銀座（移転）
第16回　キッチン南海　神保町
第15回　共栄堂　神保町
第14回　トプカ　淡路町
第13回　YAMITUKIカリー　飯田橋
第12回　ルソイ　目黒
第11回　シタール　検見川
第10回　ケララの風　大森
第9回　ボンディ　神保町
第8回　ボンベイ・カフェマ　柏（移転）
第7回　Khana Pina 祐天寺
第6回　グルガオン　銀座一丁目
第5回　アジャンタ　麹町
第4回　メーヤウ　神保町
第3回　インディアンカレー　丸の内
第2回　ナイルレストラン　東銀座
第1回　デリー　上野



(データ)
フレンチカレー　SPOON　スプーン
杉並区松庵3-38-19 リヴェール西荻1A
03-5941-6733
営業時間　　11:30～14:30　17:30～22:00(平日)
　　　　　　11:30～15:30　17:30～22:00(土・日・祝)
定休日　　火曜日
完全禁煙
駐車場　　なし