トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【パスタ】チーズキノコ×デミグラスミート、小松菜パスタ【フォークダンス:新小岩】

新小岩にいました。

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フォークダンス。
自家製の生パスタと、デミグラスミートソースが人気のパスタ屋さんです。
フォークがダンスしているロゴがかわいい。


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入り口のタッチパネルで注文します。
春季限定の海鮮トマトクリームにも惹かれつつ、やっぱりデミグラスかな。
チーズキノコ×デミグラスのLサイズを、小松菜パスタにしてみました。
スープとサラダのセットも追加で( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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新鮮なグリーンサラダには、自家製のドレッシングが優しい味。
トマトのポタージュもとろりとなめらかで、自然な甘み(゚∀゚)


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チーズキノコのデミグラスミートも到着しました。
自家製の生パスタは、もっちりとした食感。小松菜の風味をほんのり感じます。
粗挽き肉の旨みとコクのあるデミグラスミートに、香ばしく炙ったチーズがとろり。
深みのあるミートパスタに、キノコも名脇役(≧∇≦)/


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テーブルにある調味料を加えて、味変も好きに楽しめます。
デミグラスミートには、ブラックペッパーと粉チーズもよく合いましたヽ(´▽`)/



フォークダンスHP



(データ)
FORK DANCE フォークダンス
葛飾区新小岩1-50-13
03-5879-9588
営業時間  11:30~15:00 17:30~21:00
定休日  木曜日(祝日の場合は営業)
完全禁煙
駐車場  なし



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