【ランチ】大ぶりで肉厚、ご飯がすすむ生姜焼き定食【dancyu食堂：東京駅】

東京駅にいました。




dancyu食堂。
グランスタ八重北に、昨年オープンした定食屋さんです。
雑誌dancyuがプロデュース、ランチタイムはしばしば行列しています。





定食は数種類。小鉢メニューもあれこれあって、夜は一杯やれそうです。
看板メニューの生姜焼き定食に、ゆばちりめんを追加で( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。







ほどなくして、定食が到着しました。
温かなあおさの味噌汁に、小鉢はひじき。
京都三田久のゆばちりめんは、ぷりっとした湯葉にじゃこの旨みと山椒がピリリ。
ご飯にも合います(ﾟ∀ﾟ)





千葉県産匠味豚の生姜焼きは、大ぶりで肉厚。
肉の旨みと、ガツンと生姜の効いた濃い目のたれで、ご飯がすすみます。
しゃっきりとした食感の、玉ねぎも名脇役(≧∇≦)/



dancyu食堂HP



(データ)
dancyu食堂　ダンチュウ
千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランスタ八重北1F
03-6810-0525
営業時間　　11:00～23:00
無休
完全禁煙
駐車場　　なし