【中華料理】ジュージュー焼ける辛鉄板豆腐に、パクチー餃子【至福楼：京成津田沼】

京成津田沼にいました。



至福楼。
習志野市役所の近くにある、地元で人気の中華料理店です。
ランチタイムは、お客さんが次々と。






グランドメニューは、あれこれと豊富。
麺類やご飯類もながめつつ、気になったのは麻婆豆腐の下にあった「辛鉄板豆腐」というメニュー。
ライスとスープのセットにしました。あと、壁にあったパクチー餃子も3個追加で( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





パクチー餃子が到着しました。
パクチーが練りこまれた鮮やかな緑色の皮は、香ばしく焼けてもちもちとした食感。
口にふくむと、餡の肉汁と一緒にパクチーがふわっと香ります(ﾟ∀ﾟ)





鉄板にジュージュー焼ける、辛鉄板豆腐が到着しました。
セットの玉子スープは優しい味ヽ(´▽｀)/






鉄板で焼かれた大きな豆腐の上には、四川料理らしい赤い挽肉炒めがたっぷり。
唐辛子と辣油が効いた挽肉はしっかりとした辛口で、豆腐との相性は抜群です。
もりもりと、ご飯もすすむ～(≧∇≦)/



至福楼HP



(データ)
CHINESE DINING　至福楼　しふくろう
習志野市津田沼5-1-8
047-408-1123
営業時間　　11:00～14:30　17:00～22:00
定休日　　月曜日
完全禁煙
駐車場　　5台