トキヤの食・酒BLOG

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【オープン】専門店の肉野菜炒めは、ボリューム満点【肉野菜炒めベジ郎:松戸東口店】

松戸に最近オープンしたお店に来ました。

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肉野菜炒め ベジ郎 松戸東口店。
フードサプライという野菜の流通業者が展開する、肉野菜炒めの専門店です。
コロナ禍で打撃を受けた農家の野菜を、より多く消費しようというコンセプトのFCチェーン。
平日のランチタイム、店内は満席。しばらく待って入店しました。


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タッチパネルでは、味とメニューを選んだあとで、油、肉の量、ご飯の量にトッピングなど選んでいきます。
基本と思われる醤油味の、肉野菜炒め定食の野菜の量普通をタッチ。
中油、肉中盛り、ご飯普通に、生玉子とパクチーをトッピング。あと、あんかけ揚げ餃子も追加で( ^ω^ )
※タッチパネルの画像は、クリックすると拡大されます。


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混んでいたので、しばらく待ちます。
テーブルには味変用のカレー粉や酢、辛味調味料など。あとで使ってみようかな(o゜◇゜)ゝ


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ほどなくして、肉野菜炒めの定食が到着しました。
セットのわかめスープはシンプルな味、揚げ餃子はカリカリの食感に餡がとろり。
黒胡椒がいいアクセントになってます(゚∀゚)


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大皿に盛られた400gの肉野菜炒めは、キャベツやもやし、人参などの野菜がボリューム満点。
強火で一気に炒めた野菜たちは、シャッキリとしていい味です。
肉は鶏の唐揚げ。背脂を絡めて、じゅわんとご飯に合いますヽ(´▽`)/


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途中でトッピングの生玉子を投入。
とろりとマイルドな味は、どこかのお店のスタミナ焼きみたいになってきた(*゚▽゚)ノ


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続いてパクチーもオンすると、一気にエスニック。
ボリュームたっぷりの野菜炒め、最後まで楽しくいただきました~。
次は、うま辛ポン酢味にしてみようかな(≧∇≦)/



ベジ郎HP



(データ)
肉野菜炒め ベジ郎 松戸東口店
松戸市松戸1176-13 秀姫ビル1F
047-700-5584
営業時間  11:00~22:00
無休
完全禁煙
駐車場  なし



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