【ベトナム料理】野菜たっぷりヘルシーな五目まぜそば、ミーチョン【サンフラワー：本八幡】

本八幡でランチ♪



サンフラワー。
地元で人気のベトナム料理のお店です。







メニューは定番のフォーやブンという麺のセットに、ベトナム料理のごはんもの。
気になったのは、夏のおすすめ。ミーチョンという、ヘルシーな五目まぜそばにしてみました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。







ほどなくして、ミーチョンのセットが到着しました
ベトナムチャーハンは、しっとりとしてコクのある味。
生春巻きは、ライスぺーパーがもっちり。酸味のあるチリソースに海老と野菜もしゃっきり(ﾟ∀ﾟ)






ミーチョンは、ゆでた乾麺の上にたっぷりの野菜やチャーシューなど具だくさん。
濃いめのたれがついたチャーシューは、じゅわんとジューシーヽ(´▽｀)/






玉子をくずして、よく混ぜていただきます。
もやしやキャベツなどのたっぷりの野菜と、ザクザクの揚げオニオンの食感。
ほどよい酸味と辛味に、パクチーの香りがふわり。
複雑な味はヘルシーながら、しっかりとボリュームもあります(≧∇≦)/




マンゴージュースで、ごちそうさま。
ベトナムの夏のまぜそば、満喫しましたo(^▽^)o



これまでのサンフラワー
豚肉のレモングラスチリ風炒め、ガーサオサーオット
南ベトナム風豚肉ライス、コムタン
南ベトナム風牛すじ煮込み、フォーボーコー
サイゴン風五目焼きそば定食
南ベトナム風、丸麺ブンのカレーセット
ベトナム風甘辛ソース唐揚げ
深みのあるスープに、もっちり丸麺のブンボーフェ



(データ)
ベトナムレストラン　SUN FLOWER　本八幡店　サンフラワー
市川市八幡3-27-5
047-316-1884
営業時間　　11:00～15:00　17:00～23:00
無休
駐車場　　なし