トキヤの食・酒BLOG

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【パスタ】自家製バジル麺、しらすとあさりのプッタネスカ【関谷スパゲッティ:中目黒】

中目黒にいました。

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関谷スパゲッティ。
自家製の太麺が人気のロメスパです。
ランチタイムは、行列になってることもしばしば。


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通常メニューも気になりつつ、やっぱりスペシャルにしちゃいました。
この日は、自家製バジル麺 しらすとあさりのプッタネスカ。
スープサラダセットは、キャベツと玉ねぎのマリネ風で( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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紫キャベツに紫玉ねぎのマリネは、色鮮やかでほどよい酸味。
コンソメ味のオニオンスープは、くたくたになった玉ねぎが自然な甘み(゚∀゚)


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しらすとあさりのプッタネスカも到着しました。
バジルが練りこまれた自家製麺に、あさりの旨みのソースが絡みます。
たっぷり盛られたしらすに、ブラックオリーブとミニトマト、大葉が絶妙にマッチ。
フォークがどんどんすすみます~(≧∇≦)/



関谷スパゲッティHP



これまでの関谷スパゲティ
うに生麺、ホタルイカとそら豆トマトソース
青海苔生麺、秋鮭ときのこ柚子胡椒スパ
黒胡椒生麺の、ムール貝とズワイガニのトマトソース
赤ワイン生麺のハッシュドビーフスパ 炙りチーズのせ



(データ)
関谷スパゲティ
目黒区上目黒3-1-2 ハウスセンター中目黒ビル1F
03-6451-0840
営業時間  11:30~23:00
無休
完全禁煙
駐車場  なし



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