【フレンチ】野菜が具だくさん、黒ソイのガルビュール【Ma cuisine：柏】

柏でランチ♪



Ma cuisine。
柏東口ボンベイの2階にある、カジュアルフレンチのお店です。
ランチタイムは、ほぼ満席の人気ぶり。





ランチメニューは、日替わりを含めて7種類。
鴨やウサギも気になりつつ、黒ソイのガルビュールを注文しました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





この日のスープは、人参のポタージュ。
自然な人参の甘みに、ピンクペッパーがいいアクセント(ﾟ∀ﾟ)





ほどなくして、黒ソイのガルビュールも到着しました。
自家製のフォカッチャは、しっとりとしてもっちりヽ(´▽｀)/






表面がパリッと香ばしく焼けた黒ソイは、身がふんわりとして柔らか。
キャベツに玉ねぎ、にんじん、セロリなど具だくさんの野菜が入ったガルビュール。
黒ソイの身に、スープの旨みがたっぷり絡みます(≧∇≦)/





ヨーグルトシャーベットに、アイスコーヒーでごちそうさま。
美味しくて、身体にも良さそうなガルビュール、満喫しました。
また、来たいですねo(^▽^)o



これまでのMa cuisine
ハンガリー風のビーフシチュー、グーラッシュ
ボリューム満点、豚バラ肉のバルサミコ酢煮込み
ボリューム満点、豚ロースのグリル
ボリューム満点、鶏モモ肉の赤ワイン煮込み



(データ)
Ma cuisine　マ・キュイジーヌ
柏市柏3-6-16 磯野ビル2F
04-7128-7455
営業時間　　11:30～14:00　18:00～22:00
定休日　　水曜日・第1・3日曜日
完全禁煙
駐車場　　なし