トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

六角家@船橋らーめん横丁

今日の昼は船橋♪
ラーメン横丁にいました。
六角家
六角家

「六角家」といえばその昔、会社の先輩に勧められて「東白楽」までわざわざ行った記憶があります。
さんざん行列に並んで、とてもおいしかった記憶です。
あの頃は、こんなにうまいラーメンも近所には少なかったなぁ。
今はこんなに近くで味わえることを感謝しつつ、券売機へ。

券売機

いつものように中盛りのり増。平日は半ライスがついてきます。
当然のように、半ライスも注文。
中盛りのり増半ライス
中盛りのり増+半ライス 850円

僕は本格的な家系に来たときにはよく、のりを追加トッピングします。
そしてそののりをよくスープに浸し、ご飯に乗せて巻いて食べるんです。これが、本当にウマー。

いいのりを使っていない店では、のりがスープに溶けてしまって巻けません。
そういう意味では、この食べ方ができる店はいいのりを使っている、ということなんです。
写真では少しずらして中が見えるようにしましたが、実際に六角家ののり増はのりが10枚も乗っていて、ラーメンが一面のりで覆われて出てきます。
そののりでサービスの半ライスを♪

ぜひ、おためしあれ。

(データ)
六角家船橋店
船橋市本町7-1-1シャポー船橋1F
047-425-8141
営業時間:11:00~24:00(食鮮館奥)
定休日:無休

地図
六角家HP
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