トキヤの食・酒BLOG

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【洋食】人気店のハンバーグは、ふんわりと柔らか【三福亭:馬喰町】

馬喰町にいました。

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三福亭。
界隈で人気の洋食店です。
ランチタイムは、行列ができるほど。この日も少し待って入店しました。


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感染症対策は万全、席数を大幅に減らしてテーブルにもアクリル板がしっかり乗っています。
メニューは4種類。看板メニューのハンバーグ定食230gを注文しました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、ハンバーグ定食が到着しました。
230gのハンバーグは大きくて肉厚、セットの味噌汁は豆腐とわかめ、出汁が効いてます(゚∀゚)


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香ばしく焼けたハンバーグは、ふんわりと柔らか。
口に含むと、肉汁もふわりと広がります。
コクのあるデミグラスが柔らかな挽肉を引き立てて、ご飯がすすむ~(≧∇≦)/



(データ)
三福亭
中央区日本橋馬喰町1-4-10
03-3661-6955
営業時間  11:30~14:30 18:30~21:00(月~金)
      11:30~14:30(土)
定休日  日曜日・祝日
完全禁煙
駐車場  なし



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