【ラーメン】魚介豚骨スープのソースラーメン【麺屋あらき竈の番人外伝：西船橋】

西船橋にいました。



麺屋あらき竈の番人外伝。
船橋にある人気店の系列店です。
濃厚な、魚介豚骨スープのらーめんが人気のお店です。




この日のお目当て、船橋名物のソースラーメンに味玉をポチ。
ウスターソースを使った、船橋のご当地ラーメンです( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。







ほどなくして、ソースラーメンが到着しました。
濃厚な魚介豚骨のスープに、ウスターソースがふわりと香ります。
たっぷりの野菜もシャキシャキ、太麺ももちもちといい食感。
麺に絡んだスープはほどよい酸味、スープのコクにソースの風味がいいバランスです(≧∇≦)/





柔らかなチャーシューに、よく染みた味玉も名脇役。
久しぶりに、船橋の名物ラーメン楽しみましたo(^▽^)o



(データ)
麺屋あらき竈の番人外伝
船橋市西船5-3-10
047-332-5593
営業時間　　11:00～26:00(月～土)
　　　　　　11:00～22:00(日・祝)
無休
完全禁煙
駐車場　　なし