トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【和食】そびえ立つ天丼定食【魚界人:柏】

柏でランチ♪

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金沢炉端 魚界人。
金沢直送の新鮮な魚介がいただける居酒屋さんです。
感染症対策も、しっかりしながら営業中。


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いかのお刺身が食べたかったのですが、残念ながらこの日は売り切れ。
ちょっと迷って、そびえ立つ天丼定食にしてみました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、天丼の定食が到着しました。
セットの小鉢は4つ。ぷりぷりした甘海老の塩辛に、マッシュルームを使った自家製豆腐はクリーミー。
玉子焼きに、きゅうりとみょうがの漬物も爽やか(゚∀゚)


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ぷりっと立った2尾の海老天の下には、なすとしそ、海苔の天ぷら。
サクサクの衣に、油の染みたなすもしっとり。たれもよく合って、ご飯がすすみます(≧∇≦)/



金沢炉端 魚界人柏店HP



これまでの魚界人
「ただ刺身が美味いだけの定食」
ほぼ原価!いくら丼
金沢直送、北陸旬魚のお刺身定食



(データ)
金沢炉端 魚界人 柏店 ぎょーかいじん
千葉県柏市柏2-11-14 2F
04-7170-0990
営業時間  11:30~14:00 16:00~23:00(月~金)
      12:00~23:00(土・日・祝)
不定休
駐車場  なし




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2 Comments

じぇい  

天丼も素敵ですが・・・
食べたいと書かれていたいかの刺身!
げそをてんぷらにして塩でいただく、ダブルで素敵ですね。次はぜひ!
あとは魚の煮つけ、なかなか自宅では作らないんですよねぇ。
「とろみのある餡を白飯に乗せ」、うん、ご飯が進む。

2021/10/28 (Thu) 07:16 | REPLY |   

トキヤ  

じぇい さん

そうなんですよね。
いかの刺身は、ぜひリベンジしたいと思っています。
魚の煮つけも美味しいですよね。ああ、また行きたくなってきましたヽ(´▽`)/

2021/10/28 (Thu) 09:20 | REPLY |   

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