【鶏白湯】濃厚なスープの鶏白湯極みに、棒棒鶏丼と水餃子【朱雀：下総中山】

下総中山にいました。



鶏そば　朱雀。
鶏の旨みたっぷりのスープが人気のラーメン店です。
ランチタイムは、行列になることもしばしば。





ちょっと迷って、鶏白湯極みをポチ。
平日サービスのCセットも追加しました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。






この日の日替わり、棒棒鶏丼と水餃子が到着しました。
水餃子はつるつるもっちりとして、ジューシー。
ほどよくピリ辛の棒棒鶏には、ねぎがシャッキリ(ﾟ∀ﾟ)





ほどなくして、鶏白湯も到着しました。
黄色いスープに、たっぷりのチャーシューと味玉。
野菜の緑がきれいなビジュアルに、おろした柚子の香りがふわり( ^o^)ﾉﾉｼ







阿波尾鶏、赤鶏、大山どりを使用しているというスープは、とろりとして濃厚。
鶏の旨みたっぷりのスープに、ほどよい固さの中太麺が絡みます。
チャーシューは弾力のいい鶏肉と、柔らかな豚の2種類。味玉もとろりと名脇役(≧∇≦)/



鶏そば　朱雀HP



(データ)
鶏そば　朱雀　すざく
船橋市本中山3-14-21
047-302-7240
営業時間　　11:00～15:00　18:00～22:00(火～土)
　　　　　　11:00～15:00　18:00～20:00(日・祝)
定休日　　月曜日
完全禁煙
駐車場　　なし