【イタリアン】ウニとカラスミのパスタ【Chef's NaNa：本八幡】

本八幡にいました。



Chef's NaNa。地元で人気のイタリアンレストランです。
アクリル板や換気など、感染症対策をしっかりしながら営業中。





ランチメニューは3種類あります。
数量限定というNaNaランチを、ウニとカラスミのパスタで注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





舞茸、しめじ、エリンギなどのいろんなキノコの冷製スープ。
キノコの旨みがぎゅっと凝縮(ﾟ∀ﾟ)






自家製ライ麦パンとデニッシュには、ホイップバターがふわり。
アンティパストは、真鯛と小柱のロースト。
皮が香ばしく焼けた、真鯛の身はふんわり。
アンチョビとオリーブのソースが、コクと旨みをプラスヽ(´▽｀)/






ウニとカラスミのパスタが到着しました。
もっちりとしたリングイネに、ぜいたくなウニがとろりと絡みます。
カラスミの塩味とコクもたっぷり、フォークが止まらない(≧∇≦)/





ほうじ茶を使ったクリームブリュレに、アイスコーヒーでごちそうさま。
大満足なイタリアンランチでした。また来ますね～o(^▽^)o



これまでのChef's NaNa
日高四元神威豚の粗挽き肉とトウモロコシのパスタ
猪の粗挽き肉と、きのこのラグーソース
ズワイ蟹の海老だしクリームソース
自家製サルシッチャと枝豆のパスタ



(データ)
Chef's NaNa　シェフズナナ
市川市南八幡3-8-8 菅澤ビル1F
047-379-0039
営業時間　　11:30～14:00　17:30～22:00(火～土)
　　　　　　17:30～22:00(日)
定休日　　月曜日
完全禁煙
駐車場　　なし