トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【中華料理】麻婆豆腐と焼き餃子【忠実堂:下総中山】

下総中山で途中下車。

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中華料理 忠実堂。
京成中山駅前の踏切を渡ったところ、地元で人気の中華料理店です。
待ち時間が長いお店なので、時間の余裕があるときがいいですね。


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期間限定のメニューも気になりつつ、初めてなので麻婆豆腐と白飯をセットで注文しました。
焼餃子も追加でください~( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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しばらく待って、まずは餃子が到着しました。
香ばしく焼けた餃子は大ぶり。もっちりとした皮の中から、肉汁がじゅわっと弾けます(゚∀゚)


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さらに待っていると、麻婆豆腐のセットも到着しました。
スープはシンプルながら深みのある味( ^o^)ノノシ


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柔らかな豆腐に絡む麻婆は、辣油の深みと辛味が絶妙。
花椒がふわりと香って、あとから痺れが追いかけてきます。
思わずご飯にオン(≧∇≦)/


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時間がかからないことを確認して、マンゴーの杏仁豆腐をいただきました。
なめらかな自家製杏仁豆腐に、マンゴーのソースがとろりと濃厚ですヽ(´▽`)/

ほかのメニューも気になります。
時間のある時に、また来たいですねo(^▽^)o



(データ)
中華料理 忠実堂 ちゅうじつどう
船橋市本中山1-15-23
047-334-4389
営業時間  11:30~14:00 17:30~21:00
完全禁煙
駐車場  なし



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