トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【パスタ】うに生麺、ホタルイカとそら豆トマトソース【関谷スパゲティ:中目黒】

中目黒にいました。

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関谷スパゲティ。
自家製の太麺が、界隈で人気のロメスパです。
ここのパスタ、ボリュームもあってクセになりますね。
アクリル板で、カウンターを区切って営業中。


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通常メニューも気になりつつ、いつもスペシャルにしちゃいます。
この日は、ホタルイカとそら豆トマトソースのうに生麺。
スープサラダセットは、人参とパクチーのサラダにしてみました。
お店のこだわりを読みながら、パスタを待ちます( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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人参とパクチーのサラダは、しゃっきりといい歯ごたえ。
温かなボルシチは、鮮やかなビーツの赤にベーコンの旨みがじゅわん(゚∀゚)


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うに生麺 ホタルイカとそら豆トマトソースも到着しました。
もっちりとした太麺は、うにが練りこまれた深みのある味。
そら豆とクレソンの食感もいいアラビアータは、ほどよいピリ辛。
旬のホタルイカの、旨みもたっぷりです(≧∇≦)/



これまでの関谷スパゲティ
青海苔生麺、秋鮭ときのこ柚子胡椒スパ
黒胡椒生麺の、ムール貝とズワイガニのトマトソース
赤ワイン生麺のハッシュドビーフスパ 炙りチーズのせ



(データ)
関谷スパゲティ
目黒区上目黒3-1-2 ハウスセンター中目黒ビル1F
03-6451-0840
営業時間  11:30~23:00
無休
完全禁煙
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(^_^メ)  

タイ〜ほされなかた?

ミドリのをばさんにฅ^•ﻌ•^ฅ

2021/05/14 (Fri) 10:32 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(^_^メ) さん

これは、宣言前でした(o゜◇゜)ゝ

2021/05/15 (Sat) 07:37 | REPLY |   

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