トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【うどん】町の蕎麦屋さんの、味噌煮込みうどん【丸源:南柏】

南柏にいました。

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丸源。
建物は新しいですが、長く続く老舗の町のお蕎麦屋さんです。


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ちょっと迷って、壁に貼ってある味噌煮込うどんを注文しました。
寒い日には、温まれそう( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、鍋にぐつぐつ煮える煮込みうどんが到着しました。
湯気の中に、味噌がふわっと香ります(゚∀゚)


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コクのある味噌の出汁で煮込まれたうどんは、ふんわりと柔らか。
味のよく染みた根菜に、白菜もアツアツです。
玉子をとろりと崩すと、マイルドなコクがプラスヽ(´▽`)/



(データ)
丸源 まるげん
柏市南柏中央2-21
04-7174-2627
営業時間  11:00~20:00
定休日  火曜日
完全禁煙
駐車場  あり



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