トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【らーめん】鰹ベースの和テイスト、冷やしらーめん【らーめんあさひ:南柏】

南柏にいました。

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らーめん あさひ。
ここのらーめん、好きなんですよね。


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この日、気になったのは期間限定の冷やしらーめん。
さっそく券売機の期間限定をポチ。
ずっと暑いので、冷たい麺ばかり食べてる気がする( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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冷えた丼に入った冷やしらーめんが到着しました。
冷水で〆た中細縮れ麺はほどよいコシのいい食感、鰹ベースの冷たいスープに絡みます。
和のテイストのスープは、コクがありながらさっぱりとした味(゚∀゚)


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表面を香ばしく炙ったチャーシューは、冷たいスープにつけても柔らか。
脂も固まらずに、口にとろけていきます。
味玉も、黄身がとろんとさすがヽ(´▽`)/



これまでのらーめんあさひ
夜限定、本格四川の担々麺
ほどよいピリ辛、あさひ味噌
海老の香りがふわり。あさひ塩
10月に移転オープン、旭川らーめんの人気店



(データ)
らーめん あさひ
柏市南柏1-6-8
営業時間  11:30~14:30 18:30~22:00(火~土)
      11:30~15:00(日)
定休日  月曜日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

あたよ🎵(o゜◇゜)ゝ

ひやし野菜🍜🍥と野菜炒め焼き飯🍚( v^-゜)♪

田田🍵民国(( ̄_|

2020/09/12 (Sat) 08:20 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

まじ卍~。
両方気になる~( ̄ω ̄;)

2020/09/12 (Sat) 23:18 | REPLY |   

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