トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【テイクアウト】ボンベイ系のビリヤニ専門店、牛鶏挽肉と黒胡椒のカレー【ヒマラヤユキノシタ:柏】

柏でテイクアウト♪

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ヒマラヤユキノシタ。
カレーのボンベイが経営する別業態、ビリヤニメインのお店です。
日替わりのビリヤニと、選べるカレーでテイクアウトをやってます。
この日のビリヤニは豚肉、カレーはちょっと迷って牛鶏挽肉の黒胡椒、キーマにしてみました。
待っている間に、アイスチャイをいただきました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ビリヤニとカレーを、ひとつの器に移して温めます。
タンドリーティッカは、柔らかくてスパイシー。
ほろりと崩れる日本米のビリヤニは、豚肉の旨みとスパイスのほどよいブレンド(゚∀゚)


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黒胡椒の効いたキーマを混ぜていただきます。
カレーのスパイスに挽肉の旨み、日本米の甘みがほどよくクセになる味。
これは、また食べに来たいですね(≧∇≦)/



(データ)
ヒマラヤユキノシタ
柏市旭町1-7-17 中山ビル1F
04-7145-2797
営業時間  11:30~15:00 18:00~22:00(火~土)
      11:30~17:00(日)
定休日  月曜日(祝の場合は翌火)
完全禁煙
駐車場  なし



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