北千住の人気店♪

つけめん さなだ。
六厘舎の初代店主が独立したお店で、昨年三郷から移転してきました。
北千住猪太のあった場所、ランチタイムは行列がたえません。



ちょっと迷って、味玉・鶏ほぐしつけめんをポチ。
スープにも麺にもこだわりがありそうです。
ホール担当の女性は和装、若女将がつけ麺の食べ方を解説( ^ω^ )
※メニュー・こだわりの画像は、クリックすると拡大されます。



ほどなくして、つけめんが到着しました。
鶏・豚・魚介のスープには鶏ほぐし、特注の太麺はもっちりとして強いコシ(゚∀゚)



ワシワシとスープにつけていただきます。
小麦感じる太麺に、深みのあるダブルスープの旨みが絡みますね。
鶏ひき肉がコクをプラス、卓上のグレープフルーツ酢もいい風味ヽ(´▽`)/


チャーシューは肩ロースと鶏胸肉、スープに入れて柔らかです。
味玉もとろりと絶妙なレア具合(σ≧▽≦)σ

スープ割りをいただいてごちそうさま。
人気も納得のつけ麺でした。

笑顔も接客も素敵な美人女将。美味しいつけ麺、ごちそうさまでした。
今度は夜鳴きそばを食べに来ようかなo(^▽^)o
(データ)
つけめん さなだ
足立区千住3-6
営業時間 11:00~15:00 18:00~22:00(火~土)
11:00~15:00(日曜日)
定休日 月曜日
完全禁煙
駐車場 なし

つけめん さなだ。
六厘舎の初代店主が独立したお店で、昨年三郷から移転してきました。
北千住猪太のあった場所、ランチタイムは行列がたえません。



ちょっと迷って、味玉・鶏ほぐしつけめんをポチ。
スープにも麺にもこだわりがありそうです。
ホール担当の女性は和装、若女将がつけ麺の食べ方を解説( ^ω^ )
※メニュー・こだわりの画像は、クリックすると拡大されます。



ほどなくして、つけめんが到着しました。
鶏・豚・魚介のスープには鶏ほぐし、特注の太麺はもっちりとして強いコシ(゚∀゚)



ワシワシとスープにつけていただきます。
小麦感じる太麺に、深みのあるダブルスープの旨みが絡みますね。
鶏ひき肉がコクをプラス、卓上のグレープフルーツ酢もいい風味ヽ(´▽`)/


チャーシューは肩ロースと鶏胸肉、スープに入れて柔らかです。
味玉もとろりと絶妙なレア具合(σ≧▽≦)σ

スープ割りをいただいてごちそうさま。
人気も納得のつけ麺でした。

笑顔も接客も素敵な美人女将。美味しいつけ麺、ごちそうさまでした。
今度は夜鳴きそばを食べに来ようかなo(^▽^)o
(データ)
つけめん さなだ
足立区千住3-6
営業時間 11:00~15:00 18:00~22:00(火~土)
11:00~15:00(日曜日)
定休日 月曜日
完全禁煙
駐車場 なし
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