トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【洋食】一軒家の老舗洋食店で、60年継ぎ足されたデミグラスハンバーグ【レストラン山惣:熊野前】

日暮里舎人ライナー、熊野前にいました。

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レストラン山惣。
住宅街に佇む、下町の洋食一軒家レストラン。
昭和35年からこの地にあるという、老舗洋食店。


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看板メニューは、A5ランクの黒毛和牛100%というハンバーグ。
ちょっと迷って、アツアツ煮込みハンバーグに温泉たまごトッピングを注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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セットのサラダに続いて、煮込みハンバーグが到着しました。
デミグラスソースがいい香りです~щ(゜▽゜щ)


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ナイフを入れると、中から肉汁がじゅわん。
黒毛和牛の上質な肉の旨みが、口の中でほろりと崩れてあふれてきます。
60年継ぎ足しているという熟成デミグラスも、奥深いコクを感じますねヽ(´▽`)/


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温泉たまごをとろり。
なめらかな玉子がマイルドに、ハンバーグに絡みつきます。
フォークが止まらず、ご飯がすすむ~(≧∇≦)/



レストラン山惣HP



(データ)
レストラン山惣 やまそう
荒川区東尾久8-20-2
03-3894-4514
営業時間  11:30~14:30 17:00~21:00
定休日  月曜日(祝日の場合は翌火)
完全禁煙
駐車場  2台



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

ヂャーマン🍔

ソーセージと🍠入りとヲモタよ(*゜ー゜)ゞ⌒☆

2020/03/17 (Tue) 12:19 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

おぉ、それドイツビールに合いそう(σ≧▽≦)σ

2020/03/17 (Tue) 22:29 | REPLY |   

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