トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【つけ麺】創業昭和23年、老舗のチャーシュー入りつけそば【丸長中華そば店:荻窪】

荻窪にいました。

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丸長中華そば店。
創業昭和23年、東池袋の大勝軒も含めた東京のラーメンのルーツといえる老舗です。
平日の遅い時間は、行列もなくちょっと待って入店。


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ちょっと迷って、チャーシュー入りつけそばと餃子を注文。
あと、ビールも下さい~( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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休みだったこの日は、ぷはっとひとりおつかれ。
おつまみのメンマが、柔らかくてクセになる味(゚∀゚)


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香ばしく焼けた餃子は、パリッとしてもっちり。
餡から肉汁があふれてきます~ヽ(´▽`)/


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つけそばの中太麺も、もっちりとした食感( ^o^)ノノシ


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つけ汁に盛られた短冊のチャーシューは、麺皿に一時避難。
ほどよい酸味とピリ辛のつけ汁に、もっちりとした中太麺が絡みます。
ちょっとジャンクで、でもクセになりそうな味(≧∇≦)/


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スープ割りをいただいてごちそうさま。
ルーツのつけそば、満喫しました。
機会あれば、ラーメンも食べてみたいですねo(^▽^)o



(データ)
丸長中華そば店 まるちょう
杉並区荻窪4-31-12
03-3391-7518
営業時間  11:00~15:00
定休日  水曜日・第1土曜日・第3日曜日
完全禁煙
駐車場  なし



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4 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

ぷはー⁉

さきこされた鴨っ(*゜ー゜)ゞ⌒☆🍶🍺🍜🍥

2020/03/07 (Sat) 10:06 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

ここ、ぷはーにオヌヌメヽ(´▽`)/

2020/03/07 (Sat) 21:58 | REPLY |   

じぇい  

つけ汁にチャーシューがあふれていますね。
すごいいっぱい。
これでは、そのまま麺を入れられないので、一時避難するしかないですね。

自家製にんにく入りつけそば、だったらどうなんでしょう?
まさか、つけ汁の椀に自家製ニンニクがあふれていて、にんにくを一時避難するとか・・・・
翌日の仕事が・・・

2020/03/08 (Sun) 16:51 | REPLY |   

トキヤ  

じぇい さん

なるほど~、気になりますね。
今度にんにく入りにしてみます~(o゜◇゜)ゝ

2020/03/09 (Mon) 11:05 | REPLY |   

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