トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【牛かつ】美しいサシ、特選黒毛和牛霜降りサーロイン【牛かつあおな:御徒町本店】

御徒町にいました。

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牛かつあおな 御徒町本店。
休みの日などは、行列の絶えない人気店です。
霜降りの黒毛和牛が人気なんだとか。


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せっかくなので、A5ランクの特選黒毛和牛霜降りサーロインを奮発。
最上級の霜降り、楽しみです( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、牛かつが到着しました。
こだわりという鎌倉野菜も、彩りよく新鮮(゚∀゚)


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きめ細やかな衣をまとった牛肉は、美しいサシ。
揚げ時間数十秒のサーロインは絶妙なレア、まずはシンプルにわさび醤油で。
肉の旨みと上質な脂が、口中にじゅわんと広がっていきます~ヽ(´▽`)/


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特製の合わせ醤油に、にんにく風味の油ダレもよく合います。
本わさびの爽やかな香りが、肉の旨みをさらに引き立てますね。
ご飯がすすむ~(≧∇≦)/



牛かつあおなHP



(データ)
牛かつあおな 御徒町本店
台東区上野6-5-7 JUNビル1F
03-6240-1979
営業時間  11:00~23:00
無休
完全禁煙
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

まぢ卍?!(・◇・;) ?

セレブ鴨っ🍚🐮🎵(o゜◇゜)ゝ

2020/03/06 (Fri) 11:20 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

ちょっとセレブランチ、してみた(≧∇≦)/

2020/03/07 (Sat) 22:11 | REPLY |   

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