【焼肉】脂の弾ける炎吉ホルモンに、生カルビ一枚焼き【ホルモン焼肉炎吉：南柏店】

南柏でディナー♪



ホルモン焼肉　炎吉。
取手で人気の焼肉店が、昨年南柏にオープンした2号店です。







生ビールでおつかれさま～。
とりあえず、おすすめのタンを注文しました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。








チョレギサラダは、韓国のりがたっぷり。胡麻油香るシャキシャキの味。
ほどよいサシのタン先は、弾力があって旨みがじゅわん。
下味がついていないので、岩塩で素材の旨みを楽しめます。
煙の出ないロースターで、モクモクにならないのも嬉しいですね(ﾟ∀ﾟ)






和牛炙りレバーが到着しました。
新鮮なレバーは、表面をさっと炙ってほとんどレアでいただきます。
胡麻油の香りに、レバーがとろける～щ(゜▽゜щ)






上ハラミもほどよいサシ。
香ばしく焼けたハラミは柔らか。脂もじゅわわーと広がってビールがすすみます～( ^o^)ﾉﾉｼ






炎吉ホルモンは、和牛の丸腸。
皮がギュッとしまっていい弾力、脂がじゅわっと弾けますヽ(´▽｀)/




メガハイボールを注文。
大きいジョッキに大満足(^▽^)






生カルビ一枚焼きは、鉄板に広がる大サイズ。
香ばしく炙ったあと、ハサミで切っていただきます。
ネギを包んで、コチュジャンがピリリと絶妙なバランス(≧∇≦)/





コシのある冷麺で〆。
お腹も大満足な焼肉ディナー、満喫しました。
カウンターでひとり焼肉もあり。これは、また来たいですねo(^▽^)o



(データ)
ホルモン焼肉　炎吉　南柏店
柏市南柏1-6-8
営業時間　　17:00～23:00(月～金)
　　　　　　11:30～15:00　17:00～23:00(土)
　　　　　　11:30～15:00　16:00～22:00(日)
定休日　　火曜日
駐車場　　なし