トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【ダイニング】ネギトロユッケに、とろり猪の赤ワイン煮【GOKAN'S:柏】

柏で夕食♪

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GOKAN’S。ジャンルを問わない創作料理が人気のダイニングバー。
夜も遅い時間まで営業しています。


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琥珀エビスで、おつかれさま。
まぐろのエスカベッシュとスパニッシュオムレツをいただきながら、メニューを見ます。
居酒屋メニューからフレンチまで、まさに無国籍( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ネギトロユッケは、海苔とシソで巻いていただきます。
鮪の漬けは胡麻油の香り、卵黄がとろりとコクをプラス(゚∀゚)


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ベーコンとスモークチーズとじゃがいもの春巻き。
サクサクの春巻きの中には、ほくほくとしたポテトがたっぷり。
スモークチーズも香りよくとろけて、しっかりとお腹も満たされる一品ヽ(´▽`)/


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猪の赤ワイン煮が到着。
柔らかく煮込まれた猪肉は、脂がとろりと甘くとろけます。
旨みたっぷりの赤ワインソースが、肉の旨みを引き立てますね。
彩りのよい野菜もしゃっきり、お腹も大満足です(≧∇≦)



これまでのGOKAN'S
柏野菜のオーブン焼きに、ゴルゴンゾーラのクリームパスタ
白なすステーキと、豚もつトマトカレーチーズ焼き



(データ)
GOKAN'S DINING  五感ず
柏市柏4-9-10
04-7196-7744
営業時間  17:30~24:00
定休日  日曜日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

ヤマヲヤヂ🐗?

ハンター🎵(o゜◇゜)ゝ

2020/02/19 (Wed) 10:52 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

もしや、そう鴨(゚∀゚)


2020/02/19 (Wed) 23:57 | REPLY |   

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