トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【蕎麦】鴨の旨みたっぷり鴨遊膳に、季節のどんこ蕎麦は和風担々麺【蕎麦おおつか:柏】

南柏から豊四季方面へ。

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蕎麦 おおつか。地元で人気のお蕎麦屋さん。
休日は行列になることもあるほどです。


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そば御膳は以前にいただいたので、鴨遊膳を注文。桜海老のかき揚げも追加で。
香りのよい蕎麦茶、温まりますね~( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、美しい盛りつけの小鉢が登場。
にしんの塩焼きは香ばしくて脂がじゅわん、タコはとろりと崩れる柔らかさ(゚∀゚)


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桜海老のかき揚げも到着しました。
サクサクの衣に、海老の香りが香ばしい~щ(゜▽゜щ)


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一緒にいた友人は、どんこ蕎麦(季節の蕎麦)を注文。
ピリ辛胡麻汁の温かい蕎麦に、丸々としたどんこ椎茸がごろり。
コクのある胡麻汁に、ほどよいコシの麺が絡む和風の担々麺。
椎茸もいい出汁が染みてまいうーヽ(´▽`)/


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鴨葱そばも到着しました。
コシのある細平麺に、鴨の旨みと脂、葱の甘みのつゆが絡みます。
鴨の身も弾力があってジューシー(≧∇≦)/


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濃厚な蕎麦湯に、蕎麦粉と小豆の蒸し羊羹でごちそうさま。
季節の蕎麦は、トマトやすだちなどいろいろあるみたい。季節を変えて、また来なくちゃo(^▽^)o



これまでの蕎麦おおつか
限定炊き込みご飯のそば御膳に、香りのよい玄挽き遊膳



(データ)
蕎麦 おおつか
柏市豊四季354-34
04-7145-2521
営業時間  11:30~14:30 17:30~21:00
定休日  月曜日
完全禁煙
駐車場  8台



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

逝ける鴨っ!щ(゜▽゜щ)

お蕎麦の前に❤🍶🍺❔( v^-゜)♪

2020/02/03 (Mon) 10:15 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

車でなければ、蕎麦前いいよね~(≧∇≦)/

2020/02/04 (Tue) 09:33 | REPLY |   

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