【中華料理】とろりとほどける食感、贅沢なフカヒレの姿煮ランチ【旬輝：船橋】

船橋にいました。




中国料理　旬輝。
外観も内装もスタイリッシュな、中華料理の人気店です。
2階席も含めて、ランチタイムはお客さんがたくさん。




この日のお目当ては、フカヒレ姿煮ランチ。
これだけのセットがこの価格なら、お値打ちです( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。







冷菜は3種。
ピリッとジューシーなよだれ鶏に、おからの山椒炒め、海老と高菜の和え物。
おひつから自分でよそったご飯に、玉子スープは優しい味(ﾟ∀ﾟ)





大きな器に盛られて、フカヒレの姿煮が登場。
奥行きのある深い味わいのスープに、上質な繊維がとろりとほどけます。
贅沢な食感に、至福の時(≧∇≦)/





海老チリには、大ぶりの海老がぷりぷり。
野菜の食感のあるチリソースは、ほんのり甘めでコクのある味( ^o^)ﾉﾉｼ





黒酢酢豚は、弾力のいい豚肉にほどよい酸味のソース。
食感の良い玉葱に、レッドペッパーもいいアクセントヽ(´▽｀)/





小海老や椎茸の入った焼売が到着。
口の中にジューシーな旨みが広がります(oﾟ▽ﾟ)o




なめらかな杏仁豆腐でごちそうさま。
贅沢なフカヒレランチ、満喫しました。
ほかのメニューも気になります。また来たいですねo(^▽^)o



中国料理旬輝HP



これまでの旬輝
コクのあるタンタンメンと、旨みの海鮮あんかけそば



(データ）
旬輝　しゅんき
船橋市本町5-2-10
047-409-0520
営業時間　　11:00～15:00　17:00～22:00
定休日　　不定休
駐車場　　なし