トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【道の駅】高知名物うつぼのたたきと、鰹の乗った土佐丼【かわうその里すさき:須崎】

車で出発。

s_20191010_083707.jpg

雄大な自然が残る四万十川。しばし、見とれてしまうほどです。
一路、高知へ向かいます。


s_20191010_114433.jpg
s_20191010_114325.jpg
s_20191010_123200.jpg

途中で立ち寄ったのは、道の駅。
かわうその里すさき。建物2階、レストランとれた亭でランチです(゚∀゚)


s_20191010_115225.jpg
s_20191010_115239.jpg

須崎名物の鍋焼きラーメンも気になりつつ、人気ナンバーワンという土佐丼を。
高知名物のうつぼも気になり、うつぼのたたきも注文しました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


s_20191010_120722.jpg
s_20191010_120830.jpg

うつぼのたたきが、到着しました。
弾力のある身はあっさりと淡白で、ポン酢とすだちもよく合います。
ぷりぷりの皮は、たっぷりのコラーゲン( ^o^)ノノシ


s_20191010_115851.jpg
s_20191010_115935.jpg

一緒にいた友人は、うつぼ丼をチョイス。
うつぼの唐揚げを玉子でとじた丼です。
サクサクの衣にぷりぷりの身、ふわりとした玉子のハーモニーヽ(´▽`)/


s_20191010_120117.jpg
s_20191010_120153_0001.jpg

僕の土佐丼も到着しました。
お吸い物は青菜(o゚▽゚)o


s_20191010_120208.jpg
s_20191010_120248.jpg
s_20191010_120335.jpg

新鮮な鰹の刺身に、すり胡麻と四国醤油の甘めのタレがベストマッチ。
温泉たまごもとろりとマイルド。鰹の旨みに絡みつきます~(≧∇≦)/


s_20191010_124136.jpg
s_20191010_124227.jpg

食後に、高知名物のアイスクリン。
あっさりさっぱり、甘さ控えめ。どこか懐かしいサクサクな味でしたo(^▽^)o



道の駅 かわうその里すさきHP




(データ)
かわうその里すさき レストランとれた亭
須崎市下分甲263番地3
0889-40-0004
営業時間  11:00~18:00(L.O.)
駐車場  あり



関連記事

 四国グルメ旅

2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

逝ける鴨っ!щ(゜▽゜щ)

🐍ウツボ(*゜ー゜)ゞ⌒☆🐠

2019/11/03 (Sun) 10:10 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

うつぼ、ぷりぷり。ぜひ、逝っちゃって~o(^▽^)o

2019/11/04 (Mon) 23:47 | REPLY |   

Leave a comment