トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【ラーメン】たっぷりの豚バラ肉に生玉子がちゅるり、徳島ラーメン【中華そばいのたに:鳴門店】

この10月に入って、トキヤは四国に行ってきました。
今日からしばらく、四国グルメのレビューをしていきます。

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徳島空港に着いたあと、鳴門海峡へ。
昼は徳島ラーメンの人気店、中華そばいのたに鳴門店に来ました。
新横浜ラーメン博物館に出店して、徳島ラーメンを全国に広めたお店です。


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食券の購入は、券売機ではなく現金で手渡し。
中華そば肉入りの中に、メンマと生玉子を追加で( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、中華そば肉入りが到着。
茶色のスープにたっぷりのバラ肉と生玉子が個性的なビジュアル(゚∀゚)


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ほどよい固さの中細麺に、コクのある豚骨醤油のスープが絡みます。
スープは見た目ほど濃くなくて、さらりと飲みやすい。
甘辛く煮付けた豚バラ肉は、厚みがあってジューシーヽ(´▽`)/


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玉子を崩して、マイルドにちゅるり。
豚バラを絡めるとすき焼き風、なるほどご飯にも合いそうな味でした(≧∇≦)



(データ)
中華そばいのたに 鳴門店
鳴門市撫養町南浜字東浜34-24
088-685-6057
営業時間  10:30~19:00
定休日  火曜日
駐車場  あり



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

トレニング❔( v^-゜)♪

あわをどりだんす❤(o゜◇゜)ゝ

2019/10/23 (Wed) 11:47 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

そんなヒマもなく、高松に移動~(o゜◇゜)ゝ

2019/10/23 (Wed) 23:14 | REPLY |   

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