トキヤの食・酒BLOG

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【洋食】サクサクな衣に柔らかなロース、ポークカツレツ【Hiro-no-ya 料理店:柏】

柏でランチ♪

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Hiro-no-ya 料理店。
柏市役所へ向かう途中にある、カジュアルフレンチレストラン。ランチタイムは、予約で満席です。


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ランチメニューは、メインとデザート、ドリンクが選べるチョイスランチにしました。
ちょっと迷って、日替わりメインのポークカツレツを注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、サラダとスープが到着しました。
南瓜のポタージュは、素材の自然な甘み。サラダには鰆のフリット、衣にビールを使ってふんわりとした味(゚∀゚)


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一緒にいた友人は、鶏もも肉のクリームソースパスタをチョイス。
アルデンテな麺にとろりと濃厚なクリームソースが絡みます。
ゆず胡椒がしっかりと効いていてピリ辛、クセになりそうな味ですヽ(´▽`)/


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ポークカツレツも到着しました。
柔らかなロース肉に、肌理の細かいパン粉がサクサク。かむほどに、豚肉の旨みが広がります。
トマトソースとマスタードも、肉の旨みを引き立てますね。ボリュームも十分(≧∇≦)/


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友人は香ばしいほうじ茶のババロア、僕は濃厚チーズケーキをいただきました。
べにふうきの和紅茶は、鹿児島県産の緑茶で作った紅茶。
紅茶の香りで飲んだあと、ふわっと緑茶も感じますo(^▽^)o



これまでのHiro-no-ya料理店
鶏とふきのパスタは、スパイシーなカレー風味
自家製ハンバーグと、コチとズッキーニのクリームパスタ



(データ)
Hiro-no-ya 料理店 ヒロノヤ
柏市柏5-3-24 宝ビル1F
04-7189-7220
営業時間  12:00~15:00 17:30~22:00
               17:30~21:00(日)
定休日  月曜日(祝の場合は翌火)、月に一度連休あり
完全禁煙
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

前菜❤

パスタ(*゜ー゜)ゞ⌒☆🍝

2019/10/22 (Tue) 11:10 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

違うってば(///ω///)

2019/10/23 (Wed) 10:39 | REPLY |   

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