【担々麺】とろりとクリーミー、濃厚スープの担々麺【毛家麺店：千駄木】

千駄木にいました。




毛家麺店。
本場の担々麺が人気の中華料理店です。





看板メニューの担々麺と、焼餃子を注文。
カウンターの中では、お店の人の中国語が飛び交います( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





あっという間に、担々麺が到着しました。
たっぷりの黒胡麻に挽肉、パクチー。いい香りです(ﾟ∀ﾟ)





胡麻の風味が効いたスープは、とろりとクリーミー。
ほどよい固さの細麺が、濃厚なスープに絡みます。
ラー油のピリ辛のあとで、花椒の痺れが追いかけてくる～ヽ(´▽｀)/





香ばしく焼けた春巻き状の餃子が来ました。
平たい生地はカリカリの食感、ボリュームも満点( ^o^)ﾉﾉｼ



(データ)
毛家麺店　まおけめんてん
文京区千駄木3-34-7
03-3823-0039
営業時間　　11:00～15:00　17:00～22:30(平日)
　　　　　　11:00～22:30(土・日・祝)
定休日　　火曜日
駐車場　　なし