トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【とんかつ】旨みの強いカタロース、肉厚の身に大満足【とんかつ瓢:柏】

柏でランチ♪

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とんかつ瓢。
蒲田の行列店「檍」出身のご主人が営む、もはや柏の代表格のとんかつ店です。


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ちょっと迷って、カタロースかつ定食をポチ。
とんかつが揚がるまで、クラシックラガーでひとりおつかれです( ^ω^ )
※メニュー、券売機の画像は、クリックすると拡大されます。


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しばらく待って、揚げたての定食が到着。
SPFポークの豚汁は具だくさん(゚∀゚)


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2cm近くはある肉厚のカタロースは、柔らかな赤身の旨みが濃厚。
サクサクの衣と、赤身肉の強い旨みと脂の甘み、まずは岩塩でダイレクトに味わいますヽ(´▽`)/


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甘口のソースとからしもよく合います。
上質なSPF豚のカタロース、大満足なとんかつランチ。定期的に来たいお店ですねo(^▽^)o



これまでのとんかつ瓢
肉厚の特上ロースかつ、脂が甘くとろけます
弾力のある身と広がる脂、カタロースかつカレー
柔らかな肉の旨味にこだわりの岩塩、特選棒ヒレかつ
厚さ2cm超、ジューシーな特選リブロースかつ
肉の旨み感じる赤身に脂がじゅわん、カタロースかつ
とんかつが主役、サクサクロースかつカレー
サクサクの衣に、ジューシーな脂の特上ロース



(データ)
とんかつ瓢 とんかつひさご
柏市旭町2-2-2
080-4190-2509
営業時間  11:30~14:15 18:00~21:15
定休日  月曜日・火曜日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

へれぢゃない❔?!(・◇・;) ?

好みもかわたのかしら❔( v^-゜)♪

2019/09/19 (Thu) 10:05 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

ロースの脂、旨いよね~(≧∇≦)/

2019/09/20 (Fri) 23:03 | REPLY |   

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