【かつ丼】夏季限定、氷の乗った老舗の冷やしかつ丼【かつ吉：水道橋店】

水道橋にいました。




かつ吉　水道橋店。
後楽園の目の前に佇む、創業50年を超える老舗とんかつ店です。
川端康成などの文豪も愛したというお店は、今でも次々とお客さんがやってきます。





地下にある広い店内は、歴史を感じる異空間。
ゆったりと落ち着ける広さがいいですね。





ランチメニューも気になりつつ、お目当ては夏季限定の冷やしかつ丼。
冷たいかつ丼って初めてです。さっそく注文しました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。







卓上の漬物や、木のボウルに運ばれてくる野菜はおかわり自由。
ドレッシングも和風のほか、3種類から選べます。ごまと梅じそマヨネーズをお願いしました(ﾟ∀ﾟ)






一緒にいた友人は、冷やしかつ丼をひれかつで、ご飯をうどんに変更。
冷たい出汁に絡むよく冷えたうどんはしっかりとしたコシ。
サクサクの衣に、ひれ肉が柔らかです～ヽ(´▽｀)/





僕の冷やしかつ丼と赤だしも到着。コクのある赤だしは、なめこと豆腐(･∀･)







ロースかつの上にたっぷりのとろろとみょうが、梅肉、青じそ。
ほのかに甘い出汁は、氷になっていてひんやり。
サクサクの衣に冷たい出汁が染みて、柔らかなロースの旨みに合います。
炊きたてを冷水で洗ったご飯もさらりとして、薬味とともに爽やかな一体感(≧∇≦)/

暑い夏にぴったりなかつ丼、満喫しました。さすが老舗の逸品ですo(^▽^)o



かつ吉水道橋店HP




(データ)
かつ吉　水道橋店　かつきち
文京区本郷1-4-1 全水道会館ビルB1F
03-3812-6268
営業時間　　11:30～15:30　17:00～22:30(月～金)
　　　　　　11:30～22:30(土)
　　　　　　11:30～22:00(日・祝)
無休
ランチタイム、土、日、祝は完全禁煙
駐車場　　なし