トキヤの食・酒BLOG

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【中華料理】皮がもっちり水餃子に、野菜の五目炒め玉子焼きかけ【随園別館:新宿本店】

新宿にいました。

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随園別館 新宿本店。
創業1963年、50年以上営業している老舗の中華料理店。
ランチタイムは、多くのお客さんで賑わう人気ぶりです。


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お休みだったこの日は、クラシックラガーでぷはっとおつかれ。
お目当ては、看板メニューの合菜戴帽(野菜の五目炒め玉子焼きかけ)。
水餃子の飲茶セットと一緒に注文しました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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飲茶のセットが到着しました。
ぷりぷりの海老餃子にサクサクの春巻き、えびタンメンは優しいスープが麺に絡みます(゚∀゚)


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人気の水餃子が到着しました。
手作りの皮は厚めでもっちり、柔らかな挽肉から肉汁がじゅわっとあふれますヽ(´▽`)/


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合菜戴帽も到着しました。
どっかりと乗った玉子焼きの下には、豚肉とたっぷりの野菜が入った五目炒め。
豚肉の旨みとザクザクの野菜は、ビールのいいお供になります(o゚▽゚)o


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薄皮に乗せてネギを添え、甘味噌をつけて包みます。
シャキシャキの野菜にふんわりとした玉子とネギ、甘味噌が絶妙な組み合わせ。
ボリュームも十分、お腹も大満足です(≧∇≦)/


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杏仁豆腐でごちそうさま。
ふんわり玉子の合菜戴帽、一食の価値ありますよo(^▽^)o



随園別館HP



(データ)
随園別館 新宿本店
新宿区新宿2-7-4
03-3351-3511
営業時間  11:00~15:00 17:00~23:00(平日)
      11:00~23:00(金・土・日・祝)
無休
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

まぢ卍?!(・◇・;) ?

ひとりで逝かれたの?ε=ε=┏(・_・)┛

2019/08/01 (Thu) 10:04 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

クラシックラガーには、グラスがふたつ(σ≧▽≦)σ

2019/08/03 (Sat) 06:53 | REPLY |   

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