【洋食】シチュー専門店の、土鍋で煮えるミックスシチュー【エルベ：東銀座】

東銀座でランチ♪



シチューの店エルベ。歌舞伎座の役者さんも訪れる、シチューの専門店です。
ご飯に合う、土鍋シチューが人気なんだとか。




シチューメニューは、5種類。
ちょっと迷って、ビーフ＆タンのミックスを注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





ほどなくして、土鍋に入ったシチューがグラグラと到着しました。
ご飯に合うキャベツの浅漬けが、和の風情でいい感じ(^▽^)






グツグツ煮える土鍋の中には、3日間かけて煮込んだという日本酒入りのデミグラスソース。
とろりほどけるビーフに、柔らかな牛タンも自己主張。
ブロッコリーや人参などの野菜も一緒にオンザライス。至福の時間の始まりですヽ(´▽｀)/



シチューの店エルベHP



(データ)
エルベ
中央区銀座3-13-17
03-3541-2050
営業時間　　11:30～14:30　17:30～24:00(平日)
　　　　　　11:30～14:30　17:30～22:00)
定休日　　日曜日・祝日
駐車場　　なし