トキヤの食・酒BLOG

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【居酒屋】涼やかな刺盛りに、山芋のふわとろ焼き【旬菜酒房 和樂:柏】

柏にいました。

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和樂。一昨年オープンした和風居酒屋さん。
初めて来てみました。


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スタートは、和樂セットでおつかれさま。
お通しは、タコの酢の物、インゲンの胡麻和えに真鯛のお寿司(゚∀゚)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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もつ煮込みはもつが柔らか。
牛すじ煮込みはほどよいピリ辛。とろりとした牛すじに、ビールがすすむヤツです( ^o^)ノノシ


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揚げたての絹揚はアツアツ。
表面はカリッと香ばしく、中はとろりとなめらかな絹こしヽ(´▽`)/


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6種の刺盛りは、涼やかで美しい演出。
まぐろ、初かつお、しめ鯖、くじだこ、キハタ、紋甲烏賊が並びます。
しっとりとした赤身には鮮やかな金粉、新鮮なキハタもぷりぷりの食感(o゚▽゚)o


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山芋のふわとろ焼きで〆。
ふんわりとろりとした山芋に、半熟玉子もなめらか~(≧∇≦)/



(データ)
旬彩酒房 和樂 わらく
柏市柏3-2-6 KSビル1F
04-7192-8630
営業時間  17:00~24:00
定休日  日曜日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

〆❤

口兄文の(*゜ー゜)ゞ⌒☆🍜🍥🐣🐷かしら?

2019/07/01 (Mon) 17:43 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

この日、2軒目は行ってないし(*゜ー゜)ゞ⌒☆

2019/07/02 (Tue) 10:59 | REPLY |   

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