トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【蕎麦】リーズナブルな手打ち蕎麦の三色は、よもぎとせいろと田舎蕎麦【手打ちそばもり:高田馬場】

高田馬場にいました。

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手打ちそば もり。
高田馬場から早稲田方面に数分、界隈で人気の蕎麦店です。
カウンター8席の小さいお店は、ランチには遅い時間ながらお客さんが何人も( ^ω^ )


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ちょっと迷って、三色そばを注文しました。
手打ちの変わりそばに、せいろと田舎が全部食べられて990円はリーズナブルです(^▽^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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変わりそばが到着しました。この日はよもぎ。
コシもしっかりとしたみずみずしい蕎麦に、練りこまれたよもぎがふわりと香ります(゚∀゚)


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細切りのせいろは、程よいコシとなめらかな喉越し。
北海道産蕎麦の二八、ほどよい辛口のつゆでつるりといただきますヽ(´▽`)/


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粗挽きの田舎そばは、蕎麦の香りがガツン。
塩で食べると、香りとコシをダイレクトに味わえます。つるりとつゆにつけても美味(σ≧▽≦)σ


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とろりと濃厚な蕎麦湯でごちそうさま。
こだわりを感じる小さいお店、次は鴨せいろを頼んでみようかなo(^▽^)o



(データ)
手打ちそば もり
新宿区高田馬場1-3-10
090-1764-1136
営業時間  11:30~14:30 18:00~21:00
定休日  月曜日
完全禁煙
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

麺ヾ(・・;)

森シケ?❔?!(・◇・;) ?

2019/06/27 (Thu) 12:42 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

盛りつけが何か?(゚Д゚)

2019/06/28 (Fri) 08:24 | REPLY |   

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