トキヤの食・酒BLOG

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【焼きそば】自家製太麺の、まっくろイカスミ焼きそば目玉焼きのせ【まるしょう:北千住店】

北千住でランチ♪

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焼きそばのまるしょう。
柏の豊四季に本店のある、焼きそば専門店です。


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メニューから、パスタ風&創作焼きそばで、気になったのは左下。
まっくろイカスミ焼きそば、はじめて注文してみました。あ、目玉焼きトッピングと鯛出汁スープも( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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しばらくして、イカスミ焼きそばとスープが到着しました。
鯛出汁のスープはいい味の出汁、たっぷりのイカスミを使った焼きそばは、本当に真っ黒です。
目玉焼きの白と黄、フレッシュトマトの赤がいいコントラスト(゚∀゚)


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もっちりとした自家製の生太麺に、絡むイカスミは深い旨みとコク。
お歯ぐろも気にせず、次々とフォークがすすみます。
黒いソースをよく見ると、ぷりっとしたイカの身が(≧∇≦)/


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目玉焼きを崩すと、とろりとマイルド。
イカの旨みたっぷりのまっくろ焼きそば、満喫しました。

まだ、気になる焼きそばがいろいろ。また来たいと思いますo(^▽^)o



これまでのまるしょう北千住店
自家製太麺の、カキのアラビアータ焼きそば目玉焼きのせ
自家製太麺の、海鮮バター醤油焼きそば目玉焼きのせ


(データ)
焼きそばのまるしょう 北千住店
足立区千住旭町11-8 平野ビル1F
03-5284-8908
営業時間  11:00~16:00 17:00~23:00
無休
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

仕事前田と❤(///ω///)♪

歯磨きかしら?Ψ( ̄∇ ̄)Ψ

2019/06/21 (Fri) 10:15 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

口はゆすいだほうがよさそう(/▽\)♪

2019/06/22 (Sat) 10:36 | REPLY |   

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